摘要：来源： 原创稿软糯可口、清香四溢的天冬八宝饭，外脆里嫩、味美香浓的拔丝天冬，色泽诱人、皮薄馅鲜的天冬包，养颜嫩肤、黏稠顺滑的天冬羹，清亮鲜香、益肺补气的天冬芦花鸡汤……2月22日，在内江市东兴区“薪火相传育人才，艺传帮带谱新辉”中式烹调技能...
来源： 原创稿
软糯可口、清香四溢的天冬八宝饭，外脆里嫩、味美香浓的拔丝天冬，色泽诱人、皮薄馅鲜的天冬包，养颜嫩肤、黏稠顺滑的天冬羹，清亮鲜香、益肺补气的天冬芦花鸡汤……2月22日，在内江市东兴区“薪火相传育人才，艺传帮带谱新辉”中式烹调技能培训现场，色香味俱全的东兴区天冬系列菜品新鲜出炉，一道道美味佳肴让人垂涎欲滴。
“扒丝天冬”。东兴区融媒体中心供图
作为中药材“川天冬”的道地产地，内江市东兴区紧紧抓住中央加大促进中医药传承创新发展的机遇，大力发展以天冬为主导的中医药大健康产业，坚持育苗、种植、加工、交易、产品研发、品牌营销、康养旅游“七位一体”发展战略，带动天冬一二三产业全链条发展，为乡村振兴注入强劲动力。
筑牢产业发展新支撑
年初，立春时节。在川渝交界的东兴区石子镇七星村的山坡上，村民们三五成群，忙碌地移栽天冬种苗。“今年我们计划种植天冬4000亩，3年后丰收，预计每亩可产8000斤，这样的话，除去成本，我们每亩的收益就可达到2.4万元左右。”石子镇七星村村民王小桃一边干活，一边憧憬着未来幸福的生活。
在内江东兴区，除石子镇七星村外，永福镇鲤鱼塘村、白合镇华山村、双桥镇龙凤村等地的天冬种植均如火如荼地推进中。
乡村要振兴，产业是关键。选择中医药，特别是以“天冬”作为主导产业，是东兴区作为农业大区推进乡村振兴的现实需要。今年，东兴区将继续以“七位一体”为核心引导，以标准化种植为抓手，计划在全区发展种植天冬30000亩，各镇按照“一镇一园区”计划建立天冬种植核心基地，逐步形成“两核一带”天冬种植格局，推动资源集中连片开发，积极推行粮药、林药、菜药、药文、药养等综合经营模式，着力打造现代特色中药材种植产业。
构建产业聚集新业态
天冬蜜饯。东兴区融媒体中心供图
“天冬膏、天冬酒、天冬饮片、天冬蜜饯、天冬化妆品……”早在去年9月的第十八届中国西部国际博览会上，“天冬”系列产品首次亮相便惊艳全场，引起了商家和游客的极大兴趣，洽谈的商家络绎不绝。
“我们正在积极引进中国国药集团、华润三九药业、北京同仁堂(四川)药业、好医生集团等企业落户东兴区，进一步提升天冬附加值，带动整个天冬产业链的发展。”东兴区大健康产业推进中心负责人表示，目前，东兴区已成功研发天冬保湿、抗衰系列套装、天冬洗发水、天冬抗衰眼霜等40个产品。今年，还将深入推进“田家中医药大健康产业园区”建设，积极引进或培育中医药大健康精深加工企业，筹建天冬酒基地，启动建设符合GMP标准的区域院内制剂中心，积极构建以中药材种植加工为重点、药食两用品种为特色、中药商贸康养为延伸的现代中医药大健康产业体系，延长产业链，提升产品“身价”，形成长效、可持续发展模式。
激发产业发展新动能
农业科技创新是农业现代化的关键所在，种业“芯片”是产业振兴之宝。“今年，将大力投入中医药科研工作，优化天冬快繁技术体系，制定内江天冬种苗质量标准(试行)。”东兴区大健康产业推进中心负责人介绍，东兴区将全力研发天冬科研生产服务信息系统，开展天冬测土配方施肥及水肥一体化关键技术研究以及天冬病虫害绿色防控技术研究。与此同时，还将建立东兴区科技创新实验室、中药材追溯体系，落地成立四川省中医药科学院内江产业技术分院、天冬(院士)专家工作站，加强与内江市农业科学院合作完成相关科研工作，致力打造高水平中医药科研创新高地，以科技赋能天冬产业高质量发展。
中国天冬之乡。东兴区融媒体中心供图
勇立潮头，奋楫争先。2022年，内江市东兴区将以强劲的政策支持、良好的发展基础、明确的目标路径、优质的服务保障，深化创新驱动、强化科技赋能、推动产业创新发展，进一步擦亮打响“中国天冬之乡”这块金字招牌。(吉方清 彭莉)
